Giới thiệu tôm hùm Úc
Tôm hùm Úc, hay còn gọi là Australian Lobster, là loài tôm hùm thuộc họ Tôm hùm càng, sinh sống chủ yếu ở vùng biển phía tây bắc Australia. Với môi trường sống trong lành, nước biển sạch và được kiểm soát chặt chẽ, tôm hùm Úc phát triển khỏe mạnh và an toàn. Đặc điểm nổi bật của loài tôm này là lớp vỏ màu nâu đỏ đẹp mắt, càng lớn với nhiều gai nhọn, và phần đuôi xòe rộng giúp chúng di chuyển linh hoạt trong làn nước biển.
Tại sao tôm hùm Úc được ưa chuộng
Tôm hùm Úc được ưa chuộng nhờ chất lượng thịt thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Thịt tôm có màu trắng tinh khiết, vị ngọt tự nhiên và giàu đạm, vitamin B12, kẽm. Môi trường sống tinh khiết của biển Úc góp phần tạo nên hương vị đặc trưng, khác biệt so với các loại tôm hùm khác. Khi nấu chín, tôm chuyển sang màu đỏ rực rỡ, hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị.
Tôm hùm Úc không chỉ là nguyên liệu cao cấp trong ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thịt tôm chắc, ngọt, thích hợp để chế biến nhiều món ăn sang trọng như hấp, nướng, hoặc làm sashimi. Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng vượt trội, tôm hùm Úc xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những bữa tiệc đẳng cấp hoặc dịp đặc biệt.
Các loại tôm hùm Úc khác
Tôm hùm Tây Úc – Tôm hùm đỏ Úc
Tôm hùm Tây Úc hay tôm hùm đỏ Úc, với lớp vỏ đỏ rực rỡ và sần sùi, là biểu tượng của sự sang trọng và may mắn trong văn hóa phương Đông. Đằng sau vẻ ngoài kiêu sa là thịt tôm trắng tinh, chắc nịch và ngọt ngào, mang hương vị đậm đà của biển cả. Đây là lựa chọn hàng đầu cho những bữa tiệc sang trọng hoặc dịp đặc biệt.
Tôm hùm Nam Úc
Tôm hùm Nam Úc, có nguồn gốc từ vùng biển lạnh phía Nam nước Úc, nổi bật với màu sẫm hơn và kích thước lớn hơn so với tôm hùm Tây Úc. Thịt tôm dai, ngọt, thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng mọi, hoặc nướng phô mai. Mỗi món ăn từ tôm hùm Nam Úc đều mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Tôm hùm Đông Úc
Tôm hùm Đông Úc, với thân hình màu xanh lạ mắt và chân đỏ nâu sắc nhọn, là một làn gió mới trong ẩm thực hải sản. Sắc xanh giúp chúng hòa nhập với môi trường đá và rong rêu nơi chúng sinh sống. Thịt tôm tươi ngon, chắc nịch, mang hương vị độc đáo, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự mới lạ và đẳng cấp.
Tôm hùm Úc giá bao nhiêu?
Tôm hùm Úc, bao gồm tôm hùm đỏ Úc (tôm hùm Tây Úc) và tôm hùm Nam Úc, là những đặc sản biển cao cấp được nhiều người ưa chuộng. Giá tôm hùm Tây Úc dao động từ 1.700.000 – 2.000.000 đồng/kg, trong khi tôm hùm Nam Úc có giá từ 2.000.000 – 2.200.000 đồng/kg. Mức giá này phụ thuộc vào trọng lượng, tình trạng tôm còn tươi sống hoặc tôm ngộp và địa điểm cung cấp của tôm.
Dù có giá thành cao, tôm hùm Úc vẫn là lựa chọn xứng đáng nhờ chất lượng thịt thơm ngon, chắc nịch và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Nếu bạn đang tìm mua tôm hùm đỏ Úc, Hội Chợ Du Lịch Cần Thơ chuyên cung cấp hải sản với giá tốt dành cho bạn!
Các món ăn ngon miệng từ tôm hùm Úc
Tôm hùm đỏ Úc hấp
Tôm hùm Úc hấp là món ăn được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Thịt tôm chắc, ngọt, dai dai, khi hấp giữ nguyên được vị tươi ngon tự nhiên. Món ăn có thể thưởng thức kèm muối tiêu chanh, nước mắm gừng hoặc sốt mayonnaise, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và tinh tế.
Tôm hùm đỏ Úc nướng phô mai
Tôm hùm Úc nướng phô mai là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt tôm và vị béo ngậy của phô mai Mozzarella. Tôm được ướp gia vị đậm đà, phủ lớp phô mai bào sợi và nướng ở nhiệt độ cao, tạo nên món ăn thơm lừng, hấp dẫn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc sang trọng hoặc dịp đặc biệt.
Tôm hùm đỏ Úc sashimi
Tôm hùm Úc sashimi là món ăn cao cấp, được chế biến từ những con tôm tươi ngon nhất. Thịt tôm có vị ngọt thanh, dai giòn, kết hợp với hương vị mặn nhẹ của biển cả. Khi ăn kèm wasabi, gừng và nước tương, món ăn càng thêm đậm đà, kích thích vị giác và mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Tôm hùm Úc nướng mọi
Tôm hùm Úc nướng mọi là món ăn phổ biến, được chế biến đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Tôm được làm sạch, ướp gia vị và nướng trên lửa than trong khoảng 8-10 phút. Thịt tôm sau khi nướng có màu cam đẹp mắt, vị ngọt thơm đặc trưng, kết hợp với hương khói từ than củi, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.
Tôm hùm đỏ Úc xào chua ngọt
Tôm hùm Úc xào chua ngọt là món ăn kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt tôm và vị cay nồng của gia vị. Tôm được xào nhanh với tỏi, hành, ớt và nước mắm, tạo nên món ăn thơm lừng, thịt tôm giòn dai, đậm đà hương vị. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản đậm vị.
Cách chọn tôm hùm Úc tươi ngon
Để chọn Australian Lobster tươi ngon, hãy quan sát vỏ tôm cứng cáp, sáng bóng, màu đỏ cam rực rỡ. Càng tôm chắc khỏe, màu xanh trong, cử động linh hoạt. Mắt tôm sáng bóng, đen nhánh, dính chặt vào đầu. Thân tôm đầy đặn, săn chắc, có độ cong tự nhiên.
Nên chọn tôm có trọng lượng từ 1.5 – 3 kg, nguồn gốc rõ ràng. Tôm hùm đực có càng to, thịt chắc, trong khi tôm cái chứa gạch bổ dưỡng. Để đảm bảo chất lượng, bạn nên mua tôm tại các cửa hàng hải sản uy tín, chợ đầu mối hoặc nhà cung cấp có thương hiệu sẽ giúp bạn yên tâm hơn về độ tươi ngon và an toàn của sản phẩm.
Mua tôm hùm Úc ở đâu tại Cần Thơ
Vì sao nên mua tôm hùm Úc của chúng tôi?
Hội Chợ Du Lịch Cần Thơ là đơn vị chuyên cung cấp thông tin và cung cấp các loại hải sản đa dạng được nhập trực tiếp từ các chợ đầu mối uy tín. Tất cả nguồn hải sản của Hội Chợ Du Lịch Cần Thơ đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch và được bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn để đảm bảo chất lượng.
Chúng tôi đảm bảo cam kết chất lượng về sản phẩm mang đến cho khách hàng. Nếu có vấn đề về chất lượng, quý khách có thể đổi hàng với điều kiện cần chụp ảnh gửi ngay khi nhận hàng.
Liên hệ đặt hàng: 0987 231 334 (8:00 – 22:00)
Địa chỉ: 110 Lê Lợi, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Chính sách giao hàng, ưu đãi
Khu vực giao hàng
- Giao nhanh tại Cần Thơ (2-4 tiếng).
- Các tỉnh lân cận: Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai… (1-2 ngày).
Phí giao hàng
- Miễn phí giao hàng đơn hàng trên 1 triệu đồng tại Cần Thơ.
- Tính phí theo km với các khu vực khác.
Bảo quản
- Hải sản tươi được đóng trong thùng xốp có đá lạnh để đảm bảo độ tươi.
- Ngoài ra có dịch vụ sơ chế, làm sạch và tẩm ướp gia vị theo yêu cầu.
Chính sách đặt hàng & thanh toán
- Hải sản tươi được cập nhật giá theo thị trường.
- Thanh toán qua chuyển khoản hoặc COD.
- Chỉ áp dụng đổi trả nếu hải sản không đạt chất lượng (chụp ảnh gửi ngay khi nhận hàng).
Hội Chợ Ẩm Thực Cần Thơ luôn mong muốn đem đến cho bạn những thông tin hữu ích về hải sản, ẩm thực và du lịch cùng với những sản phẩm hải sản chất lượng và đảm bảo để đảm bảo thoả mãn mọi trải nghiệm của bạn. Nếu bạn tìm mua tôm hùm Úc và các loại hải sản tươi sống, hãy nhấn thêm vào giỏ hàng hoặc liên hệ với số hotline 0987 231 334 để được tư vấn và hỗ trợ mọi thắc mắc!
Thông tin liên hệ: Hội Du Lịch Cần Thơ
Hotline: 0987 231 334
Địa chỉ: 110 Lê Lợi, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Email: [email protected]
Website: https://hoichodulichcantho.vn/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.