Giới thiệu về sò điệp Nhật Hokkaido
Sò điệp Hokkaido, hay còn gọi là sò điệp Nhật Bản, nổi tiếng với kích thước lớn, vượt trội so với sò điệp thông thường. Thịt sò có màu trắng ngà, vị ngọt thanh, mềm mịn như bơ và hương vị mặn dịu nhẹ của biển. Sinh sống ở vùng biển lạnh Hokkaido, nơi có môi trường nước tinh khiết, sò điệp Hokkaido chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên, không lẫn tạp chất, được đánh giá là một trong những loại sò ngon nhất thế giới.
Sò điệp Hokkaido được ưa chuộng trong các món ăn cao cấp như sushi, sashimi, nướng, hấp, chiên, nấu súp hoặc cháo. Món ăn thường được kết hợp với sốt tương hoặc wasabi để tăng thêm vị đậm đà. Ngoài ra, sò điệp còn được dùng trong salad, mì ống, bánh quy hoặc bánh mì, mang lại hương vị tinh tế và sang trọng cho bữa ăn.
Giá trị dinh dưỡng của sò điệp Hokkaido
Sò điệp Nhật Bản là nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất. Với hàm lượng protein cao, sò điệp giúp tăng cường cơ bắp và hỗ trợ phục hồi sau tập luyện. Omega-3 trong sò điệp tốt cho tim mạch, não bộ và giảm cholesterol xấu. Ngoài ra, sò điệp còn chứa canxi, sắt, kẽm, vitamin A và B12, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực, hỗ trợ xương chắc khỏe và da hồng hào. Đặc biệt, sò điệp cung cấp collagen tự nhiên, giúp da mịn màng, tóc và móng chắc khỏe. Đây là món ăn lý tưởng để bổ sung dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể.
Sò điệp Nhật giá bao nhiêu?
Giá sò điệp Nhật Bản (Hokkaido) dao động từ 500.000 – 850.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích thước, độ tươi và nguồn gốc. Sò điệp tươi sống sẽ thường có giá cao hơn so với sò đông lạnh hoặc đã qua chế biến. Giá cũng có thể thay đổi theo mùa vụ và địa điểm mua. Để đảm bảo chất lượng, nên chọn mua từ các nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Nếu bạn đang tìm mua sò điệp Nhật Hokkaido, Hội Chợ Du Lịch Cần Thơ chuyên cung cấp hải sản với giá tốt dành cho bạn!
Sò điệp Nhật làm món gì ngon?
Sò điệp Nhật nướng mỡ hành
Sò được nướng chín tới, rưới mỡ hành thơm lừng, kết hợp với đậu phộng rang giòn, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà. Món này thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên. Chỉ cần một con sò điệp size lớn là đủ để làm xiêu lòng bất kỳ ai.
Sò điệp Nhật nướng phô mai
Sò nướng phủ lớp phô mai Mozzarella tan chảy, kết hợp với sốt bơ và mayonnaise, mang lại vị béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng. Đây là món ăn được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích, đặc biệt phù hợp cho những bữa tiệc gia đình.
Sò điệp Hokkaido nướng bơ tỏi
Sò được phết sốt bơ tỏi thơm lừng, nướng chín vàng, dậy mùi thơm hấp dẫn. Món này thường được thưởng thức ngay khi vừa chín tới để giữ trọn hương vị. Sự kết hợp giữa vị ngọt của sò và mùi thơm của bơ tỏi tạo nên một món ăn đẳng cấp.
Sò điệp Nhật nấu cháo
Còi sò điệp cắt lát, nấu cùng cháo trắng, thêm gừng và hành lá, tạo nên món ăn bổ dưỡng, ấm bụng, phù hợp cho những ngày thời tiết thay đổi. Đây là món ăn giải cảm và bồi bổ sức khỏe hiệu quả.
Mì Ý sốt kem sò điệp
Sò điệp áp chảo kết hợp với mì Ý sốt kem và phô mai, mang lại bữa ăn thịnh soạn, đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho bữa tối sang trọng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm, phù hợp cho những ai muốn trổ tài nấu nướng.
Cách chọn sò điệp Nhật tươi ngon
Để chọn được sò điệp Nhật tươi ngon, khi chọn cần quan sát kỹ và lựa chọn sò còn đang tươi sống. Sò sống sẽ thường hở vỏ nhẹ khoảng 1–2 cm để thở và lọc nước, khi chạm vào chúng sẽ khép vỏ nhanh. Thịt sò tươi thường đầy đặn, không co vào bên trong. Về vị giác, sò tươi có độ dai giòn, ngọt thịt, phần cồi sò đàn hồi tốt.
Tránh chọn sò có cồi mềm nhũn, vị mặn hoặc tanh nồng, vì đây là dấu hiệu sò đã chết hoặc không còn tươi. Sò điệp tươi không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ưu tiên trong việc lựa chọn sò điệp Nhật tươi ngon là nên đến nơi bán hải sản uy tín, có chính sách đổi trả rõ ràng.
Mua sò điệp Nhật ở đâu tại Cần Thơ
Vì sao nên mua sò Hokkaido của chúng tôi?
Hội Chợ Du Lịch Cần Thơ là đơn vị chuyên cung cấp thông tin và cung cấp các loại hải sản đa dạng được nhập trực tiếp từ các chợ đầu mối uy tín. Tất cả nguồn hải sản của Hội Chợ Du Lịch Cần Thơ đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch và được bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn để đảm bảo chất lượng.
Chúng tôi đảm bảo cam kết chất lượng về sản phẩm mang đến cho khách hàng. Nếu có vấn đề về chất lượng, quý khách có thể đổi hàng với điều kiện cần chụp ảnh gửi ngay khi nhận hàng.
Liên hệ đặt hàng: 0987 231 334 (8:00 – 22:00)
Địa chỉ: 110 Lê Lợi, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Chính sách giao hàng, ưu đãi
Khu vực giao hàng
- Giao nhanh tại Cần Thơ (2-4 tiếng).
- Các tỉnh lân cận: Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai… (1-2 ngày).
Phí giao hàng
- Miễn phí giao hàng đơn hàng trên 1 triệu đồng tại Cần Thơ.
- Tính phí theo km với các khu vực khác.
Bảo quản
- Hải sản tươi được đóng trong thùng xốp có đá lạnh để đảm bảo độ tươi.
- Ngoài ra có dịch vụ sơ chế, làm sạch và tẩm ướp gia vị theo yêu cầu.
Chính sách đặt hàng & thanh toán
- Hải sản tươi được cập nhật giá theo thị trường.
- Thanh toán qua chuyển khoản hoặc COD.
- Chỉ áp dụng đổi trả nếu hải sản không đạt chất lượng (chụp ảnh gửi ngay khi nhận hàng).
Hội Chợ Ẩm Thực Cần Thơ luôn mong muốn đem đến cho bạn những thông tin hữu ích về hải sản, ẩm thực và du lịch cùng với những sản phẩm hải sản chất lượng và đảm bảo để đảm bảo thoả mãn mọi trải nghiệm của bạn. Nếu bạn tìm mua sò điệp Nhật và các loại hải sản tươi sống, hãy nhấn thêm vào giỏ hàng hoặc liên hệ với số hotline 0987 231 334 để được tư vấn và hỗ trợ mọi thắc mắc!
Thông tin liên hệ: Hội Du Lịch Cần Thơ
Hotline: 0987 231 334
Địa chỉ: 110 Lê Lợi, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Email: [email protected]
Website: https://hoichodulichcantho.vn/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.